すだちは沢山有るのに、秋刀魚が無い! 冷蔵庫のすだちを消費するために、お昼ご飯はすだち蕎麦。 普通のかけ蕎麦にすだちの輪切りをトッピング。ごま油を少しかければ出来上がり。 好みでポン酢を追加しても良いかも。
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