2024-02-19 二十四節気「雨水」関東はまさに雨! くまちゃん 今日は二十四節気の「雨水」です。 正に名のごとく関東は雨模様! 春一番も吹き荒れたし、暖かくなると良いのですが・・・週半ばから冬に戻る予報 orz 冷たい雨の予報に準備を! 日の出 06時25分、日の入り 17時26分(関東)。 「陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となれば也」・『暦便覧』より
2024-02-15 春の収穫@裏庭 くまちゃん 食べ物 関東では、立春から啓蟄までがお楽しみの蕗の薹、ここ数日の四月の陽気でどんどん大きく! 塔が立つ前に収穫と大忙しw 刻んだ「蕗の薹」をごま油で炒め、砂糖と味噌で味を整えて「蕗味噌」に、残りは冷凍で味噌汁の具にしたりまた「蕗味噌」にします。