裏庭に放置気味の夏みかんの木から果実を収穫。 ジャムとママレードの中間の物を目指します！ 今回は、収穫したものの中から12個を使用。 4個むくのに約1時間かかりました。全部むくのに約3時間！ 4個でボールがいっぱいになるので、鍋に移して砂糖をまぶし…