秋の味覚・・・ジャム化計画・・・完結。

約90分加熱した状態です。自宅用なのでこの程度で完成にします。

砂糖は、合計600g で打ち止め。自家用・冷蔵庫保存、酸味とのバランスで決めました。

砂糖の量は、果実の状態で結構変えます。

ストックの既製品の空瓶に詰めて保存します。

約360g 入りが 6瓶できました。

我が家では、これで3ヶ月分ぐらいでしょうかw